Jersey eignet sich sehr gut für das Nähen von T-Shirts, Tops und Tanktops. Der Stoff ist ideal für bequeme, alltagstaugliche Kleider und Röcke, die sowohl figurbetont als auch locker fallend genäht werden können. Dank der guten Dehnbarkeit und des hohen Tragekomforts ist der Stoff hervorragend für Leggings, Yoga-Hosen oder andere eng anliegende Hosen geeignet.
 
Der Jersey ist eine ausgezeichnete Wahl für Kinderbekleidung, da er sehr viel Bewegungsfreiheit bietet. Er eignet sich ebenso für Babybekleidung wie Strampler, Mützchen oder Baby-Bodys. Zudem ist er ideal für gemütliche Nacht- oder Loungewear. Auch Accessoires wie Mützen, Beanies und Stirnbänder sowie Schals können daraus gefertigt werden. Jerseystoffe werden sehr gerne als Innenfutter für Jacken und Mäntel verwendet.